簡介：“The more women express their opinions，the more interesting sake will become.”近年日本清(qīng )酒女將嶄露頭角，一改“The more women express their opinions，the more interesting sake will become.”近年日本清(qīng )酒女將嶄露頭角，一改行業數(shù )百年來由男性主導的傳統，以「女流」豐富清酒萬流。女釀(niàng )酒師今田美穗(suì )承繼了家族的清酒生意(yì )，不斷改良酒廠配方，成為清酒業的大家姐。著名侍酒師千葉麻里繪成名之前，在各大酒廠為清酒粘貼標簽起逐步達成夢想。今天的她已自立門戶(hù )，研(yán )發多項佳肴搭配百家清酒，更精釀制作自家口味的清酒。來自新西蘭的品酒師Rebekah Wilson-Lye嘗盡日本各地(dì )的(de )清酒，促成國際知名藝術家村上隆與傳統酒廠合作，將清酒帶到國際鎂光燈下。數百年(nián )前(qián )，絕不會有人幻想過，清酒能開辟出一介嶄新「女流」。這次就讓我們在銀幕前，細嘗她們一手(shǒu )釀制(zhì )的清酒，讓芳香滲透心頭(tóu )，醉解千愁。詳情
