導(dǎo)演：羅伯特·羅德里格茲
主演：布里奇特·埃弗里特 蒂姆·巴格來 詹妮弗·馬奇 Barbara Robertson
簡介：清末，河南長垣廚師牛長遠(yuǎn)成為宮中有(yǒu )名的御廚，九王爺對他十(shí )分喜(xǐ )愛。多年(nián )后，其兒(ér )子進(jìn)京跟隨學(xué)廚，與王府的格格情投意合，牛長遠(yuǎn)強(qiáng)力反對(duì )，清末，河南長垣廚師牛長遠(yuǎn)成為宮中有(yǒu )名的御廚，九王爺對他十(shí )分喜(xǐ )愛。多年(nián )后，其兒(ér )子進(jìn)京跟隨學(xué)廚，與王府的格格情投意合，牛長遠(yuǎn)強(qiáng)力反對(duì )，父子反目。兒子一怒之下離開牛長遠(yuǎn)，拜太平樓名廚張自強(qiáng)為師，與(yǔ )父親擺下擂臺。牛長遠(yuǎn)在和張自強(qiáng)的廚藝比賽中發(fā)(fā )現(xiàn)張家的配方(fāng )和牛家有很多可以相互融合的地方，他找到張自強(qiáng)，但被拒絕。抗戰(zhàn)爆發(fā)后，由于張自強(qiáng)寧死不給日本人做飯被關(guān)押。臨刑前，他秘(mì )密托人把張家菜譜送(sòng )給牛長遠(yuǎn)。此時(shí)牛長遠(yuǎn)隱居長垣，潛心研究烹飪技藝，終將“大長垣”菜譜完成，傳給后人。《大長垣》以長垣廚師牛長遠(yuǎn)的人生經(jīng)歷為主線，以廚師(shī )之鄉(xiāng)長垣為主要場景，通過主人公在清末(mò )、民國時(shí)期和(hé )新中(zhōng )國成立后的傳奇人生經(jīng)歷和命運(yùn)交錯(cuò)，通過跌宕起伏、扣(kòu )人心弦的故事情節(jié)，反映了中原人民吃苦耐勞、勇于進(jìn)取、寬厚仁慈、忠義愛國的博大情懷，是一部雅俗共賞，集思(sī )想性、藝術(shù)性為一體的影視作品。詳情
